Noticias
Charla sobre Nutrición y Cancer
24-02-2023
El pasado día 8 de febrero la doctora Itziar Tueros, coordinadora del área de Alimentación y Salud de AZTI, impartió una charla sobre nutrición y cáncer a los alumnos/as de dietética. Además de analizar la relación entre la dieta y el cáncer, la investigadora mostró los resultados preliminares del estudio clínico nutricional que están realizando con el centro Onkologikoa, donde caracterizan perfiles moleculares de pacientes para diseñar estrategias de nutrición personalizada. La conferencia resultó de gran interés para nuestros alumnos/as para el desarrollo del curriculum del ciclo.
Conociendo la cocina de Cruces
06-02-2023
El día 30 de enero y el 6 de febrero el alumnado de dietética visitaron la cocina del Hospital de Cruces. En la visita pudieron comprobar: El funcionamiento de una cocina hospitalaria, las estrictas normas de seguridad alimentaria que se cumplen en este tipo de instalaciones, la complejidad de las dietas que se utilizan en el hospital y tomaron conciencia de la importancia y del alto grado de responsabilidad que tienen los dietistas.
Visita a la cocina central de EUREST
01-02-2023
El día 1 de febrero el alumnado de 2º de dietética visitaron la cocina central de EUREST donde pudieron comprobar: El funcionamiento de una cocina colectiva, las estrictas normas de seguridad alimentaria que se cumplen en este tipo de instalaciones, el grado de complejidad que tienen hoy día las dietas escolares por el gran número de alergias e intolerancias que presentan nuestros escolares y la importancia y el alto grado de responsabilidad que tienen los dietistas hoy día.
IAM en Egoin
03-02-2023
El pasado viernes día 3 de febrero, nuestro alumnado de Instalación y Amueblamiento (IAM), realizo una visita muy completa a la fábrica de estructuras de madera EGOIN en Natxitua (Bizkaia).
EGOIN es una empresa de origen familiar con una acreditada experiencia de 30 años en el diseño de soluciones estructurales de madera para el sector de la construcción. Con una amplia propuesta de valor que integra la ingeniería, el diseño, la fabricación y el montaje teniendo en cuenta su firme compromiso con el medio ambiente, la sostenibilidad, la madera local KM0 y la economía circular.
Los alumnos salieron muy contentos de la visita, descubriendo nuevas maneras de trabajar y la gran variedad de posibilidades que abarca el sector.
Conferencia sobre Nutrición Deportiva
12-12-2022
El día 2 de diciembre, la nutricionista del Athletic Alba Landaluce acudió a nuestro centro para impartir una conferencia sobre nutrición deportiva al alumnado del ciclo de dietética, ha sido una charla muy útil tanto para el alumnado como para el profesorado. Gracias Alba.